どうも、ドミナゴ(@Dominago50)です。
今日は午後から天候が回復しました。
初めてのミャンマー料理
午前中は雨が降っていたので家でゆっくりし、午後からお昼を食べに高田馬場まで行ってきました。
高田馬場は日本語学校が多く存在しているので外国人も多く、各国の本格的な料理が楽しめる場所でもあります。
その中で、今回はミャンマー料理を選択しました。
残念ならがミャンマーにはまだ行ったことありませんが、店の前にあるメニューが美味しそうだったのでチャレンジしてみました。
私が食べたのは「モヒンガー」と呼ばれるミャンマーの定番料理です。
簡単に言うと、出汁としてナマズを使ったスープに、そうめんのような米粉の細麺をつけて食べるものです。
私は初めて経験する味で、レモンの汁をいれると更に美味しくなりました。
馬場には、まだまだ美味しそうなレストランがいっぱいありますので、今後も探検してみようと思います。
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それでは、また。