どうも、ドミナゴ(@Dominago50)です。
今日は、気温の割には寒い一日でした。
麻婆豆腐を作って食べない
2月になりましたね。
今日は、天気予報を見て気温が高めだと油断していたら、外は風が強く寒かったです。
薄曇りのため日差しもあまりなく、どんよりとした一日でした。
昨日は、久々に麻婆豆腐を作りました。
タレは手軽に黒麻婆豆腐の素を使っています。
カルディーで購入できますが、今のところこれが私のベストです。
甘いソースが苦手な方は、こちらのソースはおすすめです。
ニンニク、ネギ、ひき肉、豆腐を用意すれば作れるので簡単ですよ。
ただ、私は今、食事制限中なので豆腐だけを数個食べました(笑)。
あとは、妻が食べてます。
おいしい(自分評)と分かっているのに食べられないのはつらいです。
目標体重まで落ちたら、すぐに作って食べようと思います。
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それでは、また。